نصائح ذهبية لتخزين الخبز بطريقة صحيحة

خرج تقرير صحي جديد، بمجموعة من الاشتراطات حول الطريقة الصحية لاختيار وتخزين الخبز واللفائف المخبوزة.

وشدد التقرير على أنه يمكن تخزين الخبز واللفائف المخبوزة في درجة حرارة الغرفة لمدة 2- 4 أيام أو في الثلاجة لمدة 7- 14 يوماً أو في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

ونوه إلى أن منتجات الخبز الأسمر والحبوب الكاملة تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تعزز صحة الأمعاء والشعور بالشبع.